Vores menu

Et fremragende udvalg af retter

Festmenuer:


Forret                                                                               60 kr. pr. pers.

Hovedret                                                                         180 kr. pr. pers.

Dessert                                                                            30 kr. pr. pers.

Buffet                                                                               225 kr. pr. pers.

Natmad                                                                           60 kr. pr. pers.

Småkager, 3 slags                                                         15 kr. pr. pers.

                      Minimum 10 kuverter mod forudbestilling


Dagens ret (mod forudbestilling kl. 11 

på dagen, ingen minimum)                                        80 kr. pr. pers.



 

 

 

Forretter

Minimum 10 kuverter mod forudbestilling.


Kold kartoffelsalat med røget makrel:

Kartofler kogt i æblemost på bund af sprød salat, radiser, rødløg og toppet med makrel og brøndkarse. Serveret med hjemmebagt brød og dressing.

                          60 kr. pr. pers.

 

Kold dampet laks på bund af spinatsalat:

Garneret med tigerrejer, tomat, lime og dild. Serveret med hjemmebagt brød.

                         60 kr. pr. pers.


Tunmousse med rødløg og purløg:

På bund af sprød salat garneret med rejer pyntet med tomat, dild og citron. Serveret med hjemmebagt brød og krydderurtedressing.

                        60 kr. pr. pers.

 

Tarteletter med høns i asparges:

Pyntet med tomat, agurk og ærteskud.

                        40 kr. pr. pers.


Sesam-honning stegt kyllingebryst:

Serveret på bund af sprød salat garneret med avocadoer vendt i sorte sesam, pyntet med glaskål og rødløg, dertil mild chili/hvidvinseddike dressing. Serveret med hjemmebagt brød.

                        60 kr. pr. pers.


Tapas pølser:

Grissinier ombundet med serranoskinke, chorizopølse med pesto serveret på mini toast, røget svinemørbrad med rygeostcreme og syltet rødløg.

                        60 kr. pr. pers.

Hovedretter

 Hovedretter 180 kr. pr. pers. Minimum 10 pers.


Helstegt oksefilet:

Serveret med rødvinssauce, små bagte kartofler, ovnbagte rodfrugter og spidskålsalat med let saltet agurk og syltet rødløg.

 

Kalvesteg:

Stegt som vildt serveret med hvide kartofler, skysauce dertil waldorfsalat, surt og sødt.

 

Flæskesteg m/ hele svineriet:

Surt, sødt, knas, sovs og hvide og brunede kartofler.

 

Fyldt kalkunbryst med salviebrødkrummer:

Serveret med brombærsauce, kartoffeltårn, ærte/aspargessalat m/ mild chili- hvidvinseddike dressing.

 

Sesam bagt laksefilet:

Serveret med porrecreme, søde kartofler og rodfrugt fritter dertil Jeanettes broccolisalat.

 

Marineret kyllingebryst:

Serveret med kold dressing, pommes røsti med hummus og ærtepure                                                                                                          dertil parmesan bagt blomkål og broccoli m/quinoa og ærteskud.

 

Helstegt svinemørbrad m/pikantost og serranoskinke:

Serveret med kartoffelkage, hjemmelavet tzatziki dertil blandet sprød salat.

Desserter

 Minimum 10 pers.


Brownie:

Serveret med hvid chokolademousse og frisk frugt.

                  30 kr. pr. pers.

 

Islagkage:

På sprød marengs/vaffel bund serveret med 2 slags is.

                   pris pr. islagkage 300 kr. (10-12 pers)  


Hjemmelavede pandekager:

Serveret med vaniljeis og bærsauce.

                   30 kr. pr. pers.

 

Christianshavner kage:

Serveret med bærmousse og myntheblade.

                     30 kr. pr. pers.

 

Frugttærter:

Serveret med vanilje creme fraiche.

                     30 kr. pr. pers.


Citronfromage:

Serveret med flødeskum og myntheblade.

                     30 kr. pr. pers. 

Vesterhavs ost:

Serveret med rødvinsmarineret valnødder og druer dertil hjemmelavet knækbrød.

                     45 kr. pr. pers.


Natmad

 Natmad 60 kr. pr. pers. Minimum 10 pers.

 

Aspargessuppe m/ kødboller og hjemmebagt brød.

 

Cremet pikant flødeost suppe m/ grønsager og mini pasta dertil hjemmebagt brød.

 

Pasta salat m/ frikadeller og hjemmebagt brød.

 

Croissant m/ hønsesalat eller laksesalat

 

Ostebord m/ 3 slags ost og hjemmelavet knækbrød.

 

Planke m/ 2 slags pålæg, lun leverpostej og hjemmebagt brød.

Tapas


Alle tapasanretninger serveres med 2 valgfrie brød & 4 valgfrie dip/snacks.

De lune retter skal i selv lune ved serveringen.

Minimum 8 kuverter mod forudbestilling.

 

senior tapas:

4 kolde retter                                             155 kr. pr. pers


Den lette:                                                                  

6 kolde retter                                             180 kr. pr. pers.

 

Den store:

6 kolde & 2 lune retter                            230 kr. pr. pers.

 

Luksus:

8 kolde & 2 lune retter                            280 kr. pr. pers.

 

De kolde:

  • Marinerede rejer
  • Tigerrejer på spyd
  • Tunmousse på sprød bund
  • Varmrøget laksemousse
  • Røget laksetatar m/ nachos
  • Røget lakserulle m/ krydderurter
  • Croissant m. hønsesalat eller laksemousse
  • Mini hotdog m/ rejersalat
  • Spinatvaffel med rygeost creme og røget laks
  • Serranoskinke rullet m/ pære, brie og ruccola
  • Chorizopølse
  • Ristet bresaola på sprød salat
  • mini burger med roastbeef
  • Røget svinemørbrad m/ marineret salat
  • Grøn salat m/ syltet løg & feta
  • Maskeret blomkål toppet med rejesalat
  • Grov avokadosalsa dertil aioli og syltet løg
  • Bær salat med frugt efter sæson
  • Kålsalat m/ æble, kerner, feta & syltet løg
  • Tomatsalat m/ mozzarella
  • Tortillas m/ kylling
  • Tortillas m/ and
  • Tortillas m/ røget laks
  • Små frugttærter
  • Brownie
  • Vesterhavsost
  • Frugt

         


 De varme:

  • Grønne asparges m/ ristet serranoskinke
  • Små tærter
  • Hjemmelavede pandekager med fyld
  • Kartoffelroulade m/ pikant ost og oksekød eller skinke
  • Kartoffelpizza m/ tomat & mozzarella
  • Små fyldte kartofler a la brændende kærlighed
  • Spyd m/ kylling/frikadelle/mørbrad
  • Mørbrad/kotelet m/ bagt mos
  • Svinekæber i sovs
  • Kyllingeroulade med pikant ost og spinat ombundet med serrano skinke
  • Risottokugle med chilimayo

     

   

Dip/snacks:

  • Aioli
  • Chili mayo
  • Hjemmelavet rød pesto
  • Hjemmelavet grøn pesto
  • Guacamole
  • Tzatziki
  • Soltørret tomat tapenade
  • Oliven tapenade
  • Syltet rødløg
  • Saltmandler
  • Hummus
  • Ærtepuré
  • Ostecremé
  • Bønnepuré

 

Brød:

  • Hjemmebagt brød
  • Mini toast
  • Grissini
  • Hjemmebagt pesto og hvidløgsbrød
  • Hjemmelavet møllehjul med krydderier
  • Hjemmelavet knækbrød
  • Pestobagt rugbrød

     

     

     

    Buffeter


    Buffet (min. 20 kuverter) 225 kr. pr. pers.

    Vælg 2 slags kød, 2 slags kartofler, 1 sauce og 2 slags salater eller grøntsager

    Brød og smør kan tilkøbes til 15 kr. pr. kuvert

     

    Kødet:

    Helstegt oksefilet

    Fyldt kalkunbryst m/ salviebrødkrumme

    Svinemørbrad m/ serrano skinke

    Rødvinsbraiserede svinekæber serveret i saucen

    Soja/ingefær marinerede kyllingebryster

    Sesamstegt laksefilet

     

    Kartofler:

    Flødekartofler m/ porre og hvidløg

    Kartoffelroulade

    Fyldt bagt kartoffel

    Kold kartoffelsalat, kogt i æbleeddike m/ ærteskud, rødløg og radiser

    Små bagte kartofler m/ krydderurter

    Bagt kartoffelmos m/ creme fraiche og urter

     

    Saucer:

    Rødvinssauce

    Brombærsauce

    Porrecreme

    Soja/ingefærsauce

     

    Salater eller grøntsager:

    Pesto og parmesan bagte broccoli & blomkål vendt i quinoa & blandede salater

    Spidskålssalat med hvedekerner, syltet rødløg og granatæbler

    Grøn salat m/ sukkerærter, ærter, asparges, avokado og ærteskud

    Tomatsalat m/ feta, purløg, rødløg og pesto

    Krydderurtemarinerede champignons på sprød salat

    Cremet pastasalat m/ sprødt bacon

    Ovnbagte rodfrugter

     

     

     

     

     

     

    Bolle m/smør                                                                                  10 kr. pr. pers.

    Bolle m/ost & pålæg                                                                    20 kr. pr. pers.

    Kringle                                                                                              30 kr. pr. pers.

    Lagkage                                                                                           30 kr. pr. pers.

    Småkager, 3 slags                                                                         15 kr. pr. pers.

    Dagens skærekage                                                                      15 kr. pr. pers.

    Hjemmelavet romkugle                                                               15 kr. pr. pers.                                                                    

     

    Minimum 12 kuverter mod forudbestilling

    Den søde tand


     

                                     

                                    

                                          Dagens ret 80 kr. pr. cov.

                                Forudbestilles senest på dagen kl.11.00

                               Afhentes fra 17.00-18.30. Mobil 25655941


    Mandag d.1.6: Koteletter i fad med bacon og tomat serveret med ris.

    Tirsdag d.2.6: Mørbradgryde serveret med kartoffelmos.

    Onsdag d.3.6: Hjemmelavet pandekager med oksefyld gratineret med ost serveret med salat og dressing.

    Torsdag d.4.6: Kyllinge cordon bleu med bearnaisesovs og kartofler.

    Mandag d.8.6: Karrykål serveret med ris, cremefraiche og peanuts.

    Tirsdag d.9.6: Lille stjerneskud

    Onsdag d.10.6: Pulled pork burger i hjemmebagt brød med coleslaw.

    Torsdag d.11.6: Forloren hare med sovs, kartofler og tyttebærsalat.

    Mandag d.15.6: Fyldt kyllingebryst med kold pastasalat og brød.

    Tirsdag d.16.6: Fiskefrikadelle serveret med kold kartoffelsalat.

    Onsdag d.17.6: Hakkebøf med bløde løg, sovs og kartofler.

    Torsdag d.18.6: Kogt hamburgerryg med aspargessovs og kartofler.

    Mandag d.22.6.: Karbonader serveret med stuvet grønærter og gulerødder.

    Tirsdag d.23.6: Ovnbagt laks serveret med bådkartofler og ærtepure.

    Onsdag d.24.6: Kalvegryde serveret med blomkål/kartoffelmos.

    Torsdag d.25.6: Kyllingefrikasse serveret med nye kartofler.

    Mandag d.29.6: Soja/hvidløgs marineret svinemørbradgryde med ris.

    Brunch

             125 kr. pr. pers. minimum 10 pers.

    • Brunchen består af:
    • Æg og bacon
    • Pølser
    • Lun leverpostej
    • 2 Slags pålæg
    • 2 Slags ost
    • 1 Pandekage
    • Lille yoghurt med frugt
    • Derti hjemmebagt boller, rugbrød og smør.

    Grill menu:

     

    J.A. Dinner er klar til at hjælpe jer med maden til jeres hyggelige grill aftener med venner, familie eller naboer et bud på en lækker grill selv menu:

     

    Bøf af oksefilet ca. 180 g.

    1 Marineret kylling bryst.

    1 pølse vælg mellem:

     frankfurter, bacon/ramsløg frankfurter eller 2 alm grill pølser.

    2 slags kartofler:

    Flødekartofler, små bagte med krydderurter.

    2 slags salater kunne være:

    Tomatsalat, broccolisalat, spidskålsalat, melonsalat eller grøn salat.

     

    Pris for denne grill selv menu er 215 kr. pr. pers.

     

    Der er selvfølgelig også mine tapasmenuer,                                hvis man er til små retter.

     

    Ring på mobil 25 65 59 41 hvis i vil vide mere.

                        J.A. DINNER

                           Tar’ det let

                       Sankt hans 2026

                 Sankte hans grill og menu.

                         150 kr. per pers

           afhentes fra kl. 15.00-17.00 d.23/6



       



    Består af:

     

    1 bøf af okse filet ca.175g

    1 marineret kyllingespyd

    1 Frankfurt med bacon og ramsløg.

    Hjemmelavet kartoffelsalat

    Bagt gulerødder med bacon.

                                           

    Bestilles 22/6 inden kl.17.00                                    husk afhentnings tidspunkt.

    På mail, besked eller ring på 25655941

    info@jadinner.cooking


    L

                           

                                 Fredags menuen d.29/5-26 

                        Eleven Gitte og J.A.Dinner laver lækker

                        Grydestegt kylling med lækkert tilbehør 

                             dertil hjemmelavet jordbær kage

                              2 retters menu til 150 kr. per pers. 

                       Bestille indtil kl. 14 Torsdag d. 28/5-26  

                               husk afhentnings tidspunkt

                                Begrænset antal kom frisk

                          Afhentes fredag fra kl. 17.00-18.15

                        


    Menuen består af:

    Hovederet:

    1/4 grydestegt kylling

    små bagte kartofler

    hjemmelavet rabarberkompot

    hjemmelavet agurkesalat

    sauce af sky.


    Dessert:

    hjemmebagt jordbær kage med mazarin bund, vanilje formage og friske jorbær.


    Min Elev gitte skal op til prøve i disse 2 skønne retter til juni så håber i vil støtte op om hende om bestille jeres fredags menu ved J.A.Dinner.




    forbeholt for udsolgt ...

    så kom glad og frisk.




    Fars dag:

    Far skal forkæles på sådan en dag med hygge og lækkerier fra J.A.Dinner.


    Lækker weinerschnitzel med sky sauce, pommes saute, weinerdreng og ærter. 150 kr per pers.

    Bestilles indtil torsdag d.4/6 kl.13.00

    Afhentes fra kl.17-18.15

    husk jeres afhentningstidspunkt.