Et fremragende udvalg af retter
Kold kartoffelsalat med røget makrel:
Kartofler kogt i æblemost på bund af sprød salat, radiser, rødløg og toppet med makrel og brøndkarse. Serveret med hjemmebagt brød og dressing.
60 kr. Per. Pers.
Kold dampet laks på bund af spinatsalat:
Garneret med tigerrejer, tomat, lime og dild. Serveret med hjemmebagt brød.
60 kr. Per. Pers.
Tunmousse med rødløg og purløg:
På bund af sprød salat garneret med rejer pyntet med tomat, dild og citron. Serveret med hjemmebagt brød og krydderurtedressing.
60 kr. Per. Pers.
Tarteletter med høns i asparges:
Pyntet med tomat, agurk og ærteskud.
40 kr. Per. Pers.
Sesam-honning stegt kyllingebryst:
Serveret på bund af sprød salat garneret med avocadoer vendt i sorte sesam, pyntet med glaskål og rødløg, dertil mild chili/hvidvinseddike dressing. Serveret med hjemmebagt brød.
60 kr. Per. Pers.
Tapas pølser:
Grissinier ombundet med serranoskinke, chorizopølse med pesto serveret på mini toast, røget svinemørbrad med rygeostcreme og syltet rødløg.
60 kr. Per Pers.
Hovedretter 180 kr. Per. Pers.
Helstegt oksefilet:
Serveret med rødvinssauce, små bagte kartofler, ovnbagte rodfrugter og spidskålsalat med let saltet agurk og syltet rødløg.
Kalvesteg:
Stegt som vildt serveret med hvide kartofler, skysauce dertil waldorfsalat, surt og sødt.
Flæskesteg m/ hele svineriet:
Surt, sødt, knas, sovs og hvide og brunede kartofler.
Fyldt kalkunbryst med salviebrødkrummer:
Serveret med brombærsauce, kartoffeltårn, ærte/aspargessalat m/ mild chili- hvidvinseddike dressing.
Sesam bagt laksefilet:
Serveret med porrecreme, søde kartofler og rodfrugt fritter dertil Jeanettes broccolisalat.
Marineret kyllingebryst:
Serveret med kold dressing, pommes røsti med hummus og ærtepure dertil parmesan bagt blomkål og broccoli m/quinoa og ærteskud.
Helstegt svinemørbrad m/pikantost og serranoskinke:
Serveret med kartoffelkage, hjemmelavet tzatziki dertil blandet sprød salat.
Brownie:
Serveret med hvid chokolademousse og frisk frugt.
60 kr. Per. Pers.
Islagkage:
På sprød bund serveret m/ havtorn sauce.
60 kr. Per. Pers.
Hjemmelavede pandekager:
Serveret med vaniljeis og bærsauce.
60 kr. Per. Pers.
Christianshavner kage:
Serveret med bærmousse og myntheblade.
60 kr. Per. Pers.
Frugttærter:
Serveret med vanilje creme fraiche.
60 kr. Per. Pers.
Citronfromage:
Serveret med flødeskum og myntheblade.
45 kr. Per. Pers.
Rav ost:
Serveret med rødvinsmarineret valnødder og druer dertil hjemmelavet knækbrød.
60 kr. Per. Pers.
Natmad
Natmad 60 kr. Per. Pers.
Aspargessuppe m/ kødboller og hjemmebagt brød.
Cremet pikant flødeost suppe m/ grønsager og mini pasta dertil hjemmebagt brød.
Pasta salat m/ frikadeller og hjemmebagt brød.
Croissant m/ hønsesalat eller laksesalat
Ostebord m/ 3 slags ost og hjemmelavet knækbrød.
Planke m/ 2 slags pålæg, lun leverpostej og hjemmebagt brød.
Alle tapasanretninger serveres med 2 valgfrie brød & 4 valgfrie dip/snacks.
De lune retter skal i selv lune ved serveringen.
Minimum 10 couv. mod forudbestilling.
Den lette:
6 kolde retter 175,- pr. pers.
Den store:
6 kolde & 2 lune retter 225,- pr. pers.
Luksus:
8 kolde & 2 lune retter 275,- pr. pers.
De kolde:
De varme:
Dip/snacks:
Brød:
Buffet (min. 20 cov.) 225 kr. Per. Pers.
Vælg 2 slags kød, 2 slags kartofler, 1 sauce og 2 slags salater eller grøntsager
Brød og smør kan tilkøbes til 15kr pr. cov.
Kødet:
Helstegt oksefilet
Fyldt kalkunbryst m/ salviebrødkrumme
Svinemørbrad m/ serrano skinke
Rødvinsbraiserede svinekæber serveret i saucen
Soja/ingefær marinerede kyllingebryster
Sesamstegt laksefilet
Kartofler:
Flødekartofler m/ porre og hvidløg
Kartoffelroulade
Fyldt bagt kartoffel
Kold kartoffelsalat, kogt i æbleeddike m/ ærteskud, rødløg og radiser
Små bagte kartofler m/ krydderurter
Bagt kartoffelmos m/ creme fraiche og urter
Saucer:
Rødvinssauce
Brombærsauce
Porrecreme
Soja/ingefærsauce
Salater eller grøntsager:
Pesto og parmesan bagte broccoli & blomkål vendt i quinoa & blandede salater
Spidskålssalat med hvedekerner, syltet rødløg og granatæbler
Grøn salat m/ sukkerærter, ærter, asparges, avokado og ærteskud
Tomatsalat m/ feta, purløg, rødløg og pesto
Krydderurtemarinerede champignons på sprød salat
Cremet pastasalat m/ sprødt bacon
Ovnbagte rodfrugter
Forret 60,- pr. pers.
Hovedret 180,- pr. pers.
Dessert 60,- pr. pers.
Buffet 225,- pr. pers.
Natmad 60,- pr. pers.
Småkager, 3 slags 15,- pr. pers.
Minimum 10 couv. mod forudbestilling
Bolle m/smør 10,- pr. pers.
Bolle m/ost & pålæg 15,- pr. pers.
Kringle 30,- pr. pers.
Lagkage 30,- pr. pers.
Småkager, 3 slags 15,- pr. pers.
Dagens skærekage 15,- pr. pers.
Hjemmelavet romkugle 15,- pr. pers.
Minimum 12 cov. mod forudbestilling
Dagens ret 80 kr. pr. cov.
Forudbestilles senest på dagen kl.11.00
Afhentes fra 17.00-18.30. Mobil 25655941
Onsdag d.1.5: Kyllingefrikasse serveret med rødbeder.
Torsdag d.2.5: Kalvesteg serveret med waldorfsalat.
Mandag d.6.5: Karrykål med oksekød serveret med cremefraiche, peanuts og ris.
Onsdag d.8.5: Ovnbagt laks med krydderurter serveret med salat og brød.
Torsdag d.9.5: Et års tapas (prisen denne dag 110kr.)
Mandag d.13.5: Mørbradgryde serveret med ris.
Onsdag d.15.5: Rødspætter med broccolifyld serveret med
bagte grønsager og sovs.
Torsdag d.16.5: Benløse fugle serveret med sovs og kartofler.
Mandag d.20.5: Dagens ret pinse lukket.
Onsdag d.22.5: Kyllingefrikadeller serveret med kold cremet kartoffelsalat med krydderurter.
Torsdag d.23.5: Boller i karry serveret med ris og gulerodssalat.
Mandag d.27.5: Lasagne med oksekød serveret med salat og brød.
Onsdag d.29.5: Skinketærte serveret med salat og dressing.
Torsdag d.30.5: Karbonader serveret med stuvet grønærter/gulerødder.
Brunch
125 kr per. pers. minum 10 pers.
Studenter menu/gril menu:
J.A.Dinner er klar til at hjælpe jer med maden til jeres studenter gilder eller en anden hyggelig gril aften med venner, familie eller naboer et bud på en lækker gril selv menu:
Bøf af oksefilet ca.180g.
1 Marineret kylling bryst.
1 pølse vælger mellem:
frankfurter, ramsløg frankfurter eller chili/cheddar.
2 slags kartofler:
Flødekartofler, små bagte med krydderurter.
2 slags salater kunne være:
tomatsalat, broccolisalat, spidskålsalat, melonsalat eller grønsalat.
Pris for denne gril selv menu er 200kr.per pers.
Der er selvfølgelig os min tapasmenuer hvis man er til små retter.
Ring på mobil 25655941 hvis i vil vide mere.
Forkæl mor på mors dag, søndag d.12.maj 2024
Mors dags brunch:
Æg og bacon
Pølser
Lun leverpostej med champignons og bacon
2 slags pålæg
2 slags ost
Skyr med frugt
Pandekage
Brød og smør
Pr. pers. 125 kr.
Afhentes fra kl.9.00-11.00
Mors dags frokost:
Stjerneskud
Pr. stk. 125 kr.
Afhentes fra 11.30-13.00
Bestilles senest fredag d. 10.maj kl.15.00
På mail, besked eller ring på 25655941
info@jadinner.cooking
Jeg gentager succesen fra Kr. Himmelfartsdag 2023,
så derfor får i denne 1 års tapas til 110kr.
Gazpacho (kold tomatsuppe)
Rodfrugt vaffel m/ hytteoste
Cremet røget laksetatar
Maskeret blomkål
Asparges salat m/ kold kalveculotte
Spyd med 3 slags chorizo
Kage
Ærtepuré og aioli
Brød og knas
Bestilles senest tirsdag d.7.maj kl.15.00
På mail, besked eller ring på 25655941
info@jadinner.cooking
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes